FRANKREICH: LES 5 VALLÈES Sauvignon Blanc trocken
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Abfüller: | Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagna, Frankreich |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Farbe: | Weiß |
Vinifizierung:
Die Rebstöcke der Trauben sind 10 bis 21 Jahre alt und wachsen auf Böden aus Kalkstein mit Kies.
Das sagt der Winzer:
"Zitronengelbe Farbe, Aromen von grüner Paprika und tropischen Früchten. Elegant am Gaumen mit einer guten Balance zwischen Frische und Reife."
Das sagt der Koch:
"Dieser Sauvignon Blanc passt u. a. hervorragend zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, aber auch gut zu weißem Fleisch, Blaukäsen, Kuchen und Fruchtdesserts."
Analysedaten:
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 3,9 g/l (extrem wenig Säure)
Enthält Sulfite.
0,75 l Preis: 6,90 EUR / 1 l Preis: 9,20 EUR
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