DEUTSCHLAND: Cuvée Muschelkalk QbA trocken
| Herkunftsland: | Deutschland / Mosel |
| Abfüller: | Weingut Zilliken, Weinstr. 14, 54453 Nittel |
| Rebsorten: | Elbling, Weißburgunder, Grauburgunder |
| Farbe: | Weiß |
Vinifizierung:
1 Std. Maischestandzeit, Flotation, Reinzuchthefe, kühle temperaturgesteuerte Gärung im Edelstahl.
Das sagt der Winzer:
"Sehr frischer Wein mit einem tollen Frucht-Säureverhältnis. Aromen von Birne und Haselnuss."
Das sagt der Koch:
"Der Wein passt u. a. gut zu hellem Fleisch, Salaten, Fisch und Geflügel."
Analysedaten:
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Restzucker: 4,4 g/l
Säure: 5,3 g/l
Enthält Sulfite.
0,75 l Preis: 9,90 EUR / 1 l Preis: 13,20 EUR
Zur Expertise [199 KB]