Cuvée LILA WOLKEN Trocken
| Herkunftsland: | Deutschland / Pfalz |
| Abfüller: | Weingut Villa Hochdörffer, Lindenbergstr. 79, 76829 Landau |
| Rebsorten: | Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Farbe: | Rosé |
Vinifizierung:
Ausbau im Edelstahltank.
Das sagt der Winzer:
"Im Glas ein einladendes Rosé mit lila Reflexen, im Duft das warme Aroma von Erdbeermarmelade und Kirschbonbon, dazu die frisch-herben Noten von roter Johannisbeere, Stachelbeere und Pink Grapefruit. Im Geschmack setzt sich das Spiel der warmen, vollmundigen Aromatik von roten Beerenfrüchten fort. Die weiche, anregende Säure ist schmeichelhaft am Gaumen und verleiht dem kräftigen Körper eine angenehme Struktur."
Das sagt der Koch:
"Der perfekte Wein als Begleiter u. a. zu frischen Sommersalaten mit Tomaten, Avocado und Hühnchen oder auch mit scharfen Garnelen und fruchtigen Dressings, gegrilltem hellem Fleisch, gerne auch asiatisch mariniert, der perfekte Wein für den Grillabend."
Analysedaten:
Alkoholgehalt: 12,4 % vol.
Restzucker: 8,2 g/l
Säure: 6,7 g/l
Enthält Sulfite.
0,75 l Preis: 8,90 EUR / 1 l Preis: 11,87 EUR
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