DEUTSCHLAND: Secco Verde Perlwein trocken
Herkunftsland: | Deutschland / Pfalz |
Abfüller: | Weingut Holz-Weisbrodt, Leistadter Straße 25, 67273 Weisenheim am Berg |
Rebsorten: | Silvaner, Riesling |
Farbe: | Weiß |

Vinifizierung
Die Trauben für diesen Secco wurden vor der Vollreife geerntet, dadurch ist der Secco leicht und frisch, trotz geringem Alkoholgehalt eine schöne Frucht.
Das sagt der Winzer:
"Typische Silvaner-Aromen von Apfel, Birne und Melone vereinigen sich mit der feinperligen Kohlensäure zu einem leichten Fruchtspiel im Gaumen und der Nase. Eine rassige Eleganz! Ein wunderbarer Sommergenuss!"
Das sagt der Koch:
"Passt gut als Aperitif, in Ihrem Hugo oder Sprizz oder einfach so zum Genießen."
Analysedaten:
Alkoholgehalt: 9,5 % vol.
Restzucker: 16,0 g/l
Säure: 6,0 g/l
Enthält Sulfite.
1 l Preis: 6,55 EUR
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